Ассорти "На любой вкус"



Состав: осьминожки маринованные, сладкий мини-перчик с брынзой, перец чили, фаршированный мягким творожным сыром, маслины без косточки. Приятного аппетита!

Автор: Елена Нестерова
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Ассорти "На любой вкус"




Окрошка в ледяной тарелке.



Кефир.
Газированная Вода.
Докторская колбаса.
Редиска.
Огурец.
Картофель.
Яйцо перепелиное.(в окрошку и несколько штук на украшение)
Зернистая горчица.
Уксус.
Зеленый лук.
Петрушка и укроп.
Сметана.
Соль и сахар.
Пропорции на ваш вкус. Думаю вы справитесь) Ещё я добавил острого соуса табаско. Что бы окрошка была довольно таки острой, и пробирала на пот. Очень освежает подобная хитрость ))) Сердечки сделал через форму, из размятых вилкой перепелиных яиц. Ледяная тарелка делается так: В глубокую тарелку набираете воду, сверху ставите ещё одну тарелку, вытесняя лишнюю воду. И вставляете разноцветные овощи, коренья, зелень, между двумя тарелками. Далее в морозилку до полного замерзания. Готово!

Автор: Александр Мирошниченко
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Окрошка в ледяной тарелке.




Сало остренькое



кусок свежей грудинки(свинина)
соль
суш.чеснок
паприка суш.
сухая аджика.

грудинку моем, обсушиваем бумажным полотенцем,натираем солью(не бойтесь пересолить,лишней соли сало "не возьмёт"),убираем в холодильник на ночь,на след день обваливаем наше сало в смеси из суш.чеснока,паприки и аджики и снова в холодильник,на следующий день уже пригодно к употреблению.приятного аппетита:)

Автор: Виша Пирожкова
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Сало остренькое




спас меня!спасибо





Артем ☭ Артемов


можешь помочь мне?написать эту карту к простой жаренной картошке!?срочно прям нужно!я просто ниифига не понял(




Татьяна Дегтерова


читайте правила:)
http://vkontakte.ru//pages.php?id=7233628




Почему я не могу добавить фотки?





Grigoriy Goncharov


http://www.rabota.ru/
Посмотрите для начала там.. Только не понимаю, зачем уезжать из Германии на заработки в Украину и Россию? В Германии плохо платят?:)))




Артем ☭ Артемов


спасибо огромное прям спас)




здраствуйте есть вопрос закончил в германии учебу повара есть желание поехать работать в россию или украину какие есть варианты сколко получают повара в 5 звездочних отелях?какие шансы найти работу?буду рад за ответы?спосибо за рание. мошет кто какие нибуть форумы или интернет страницы подскашет





Dr. Gonzo


технологическая и калькуляционная карты




Вера Тарасова


* 400 гр. муки
* 1 уп. (7 гр) сухих дрожжей
* 1 ст. ложки оливкового масла
* 1 ст. ложки соли
* 240 мл. воды
Смешать муку, дрожжи и соль.
Добавить воду и масло.
Вымесить.
Дать подойти около часа.
Обмять, разделить на порции.
Каждую раскатать в лепешку.
Выложить на противень, накрыть полотенцем и оставить на минут 10-15.
Выпекать в разогретой духовке (200 гр) 6-8 мин.




Злой человек не встанет у плиты !!!!!!!!






Поздравляем Валерия 石戌卒 Виноградова с днем Рождения!!





всем поварюгам


ваще респектос!!!
из ЕКБ
ае




Яндекс.Метрика