Добавляй на страницу и твои МЕЧТЫ тоже сбудутся!
Сделайте своим любимым родным прекрасный завтрак Ингредиенты: Молоко – 200 мл Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 75 г Дрожжи мокрые – 20 г Дрожжи сухие – 1 ч.л. Соль – 1 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет) Колбаса вареная – 300 г Приготовление: 1. Дрожжи развести в теплом молоке и замесить тесто, поставить на 1 час в теплое место, чтоб подошло. 2. Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное количество кругов. 3. Между двумя кругамии кладём колечко из колбасы.Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, не дорезая по центру. 4. Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку. 5. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Ингредиенты: Мука 2 стакана Яйца 3 шт Сахар 1,5 столовых ложки Соль 1/4 чайной ложки Уксус 6% 1 столовая ложка Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра Приготовление: Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто. Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре Тесто раскатать в тонкий пласт Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки». Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит. Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон. Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Форель (филе) 150-200г, креветки тигровые 10шт, сердечки куриные 10штук (по желанию), лимон, большой сладкий помидор, болгарский перец, чеснок 1 зубчик, соевый соус, сахар 1ст.л. В разных емкостях замариновать рыбу, креветки, сердечки с соевым соусом, лимоном и сахаром минут 20-30 (можно дольше), наколоть на отдельные шпажки и запечь в духовке до готовности (потом все порезать кубиком). Помидор и перец запечь, снять с них кожицу, размять вилкой и смешать с маринадом (таким же, как делали для рыбы). Отварить спагетти, добавить рыбку, креветки, сердечки, маринад и зелень. Приятного аппетита! Автор: Елена Кырынова#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
классная группа
Ира Вольпина, спасибо!!!
привет всем у меня есть вопрос = я нашел в итернете копания *Федерация Работников Обшественного Питания* они придлогают юридическое помоши, устроиства на работу,бесплатное мастер клас с шеф поверами из европу и т.п. стоит ли дуда поити? буду рад вашими ответами
С Новым годом и Рождеством, друзья! Подскажите, пожалуйста, как можно законсервировать свинину на долгое хранение. Заранее спасибо!
Как замесить тесто на коржи ?
Уважаемый МАНИКЮР У ВАС ДОМА, уже в первых строках правил нашей группы написано следующее:
"Для простоты и удобства создан универсальный альбом СБОРНАЯ СОЛЯНКА, куда предлагается выкладывать фото любой тематики. Все остальные альбомы закрыты для добавления фото. В дальнейшем админы рассортируют по соответствующим альбомам."
|