Доброй ночи и приятного АППЕТИТА!
Придумайте остроумный комментарий...) Автор лучшего комментария будет выставлен на доске почета в нашей группе;)
(Кол-во "лайков" под придуманным комментарием играет значительную роль)
Юлия Боднар ребят как делать макароны с сосисками? не могу нормальный человеческий рецепт в инете найти (((
подскажите пожалуйста, как добавить желатин, чтоб бульон не стал мутным, а остался прозрачным? от чего это зависит?
лучшая группа
кто-нибудь готовил дома жевательный мармелад?
а регистрация втарелке бесплатна?)
Совет всем, кто на кухне. Как быстро наточить ножик без точилки
требуется повар. Санкт- Петербург. 8-921-995-38-74 Наталья Анатольевна
Калитки
Требуется повар, график 2/2. Телефон 946-85-45
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, что делать с неощипанным гусем: как чистить и как готовить Спасибо!
Хочу научиться делать настоящую кавказскую аджику из специй,подскажите пожайлуста
что можно сделать из чуть кислого творога? без сахара и духовки...и желательно не жареного)
Где в Москве можно сейчас купить моченый или соленый арбуз? Очень надо!!!!
Если вас зовут обедать, Гордо прячьтесь под диван И лежите там тихонько, Чтоб не сразу вас нашли. А когда из-под дивана Будут за ноги тащить, Вырывайтесь и кусайтесь, Не сдавайтесь без борьбы. Если вас таки достанут И за стол посадят вас, Опрокидывайте чашку, Выливайте на пол суп. Зажимайте рот руками, Падайте со стула вниз. А котлеты вверх бросайте, Пусть прилипнут к потолку. Через месяц люди скажут С уважением о вас: - С виду он худой и хилый, Но зато характер тверд
срочно !!!!!! одна вакансия !!!!! повар универсал ! зарплата 40 000!!!!! официальное оформлением , креатив работа! обучение!!!!! 7 921 878 26 36
Тальятелле с индейкой и овощамиТальятелле - 300 гр Филе индейки - 300 гр Цукини - 200 гр Паприка - 1 шт Помидоры черри - 8 шт Лук порей - 10 см Чеснок - 2 зубчика Чили - по вкусу Сок лимона - 1 ч л Сладкий чили соус сливовый - 1 ст л Терияки соус - 1 ч л Соль по вкусу ( можно соевый соус) Растит. масло - 1 ст л Филе нарезаем на небольшие кусочки , цукини и паприку соломкой, порей колечками , черри на половинки. На растит.масле обжариваем кусочки мяса , через 10 - 12 минут добавляем овощи и соусы , чеснок, сок лимона , соль . Готовим еще минут 7 . Варим таглиателле (любую другую пасту или рис ). Готовое мясо и овощи перекладываем в блюдо с пастой , перемешиваем и подаём на стол . Приятного аппетита ) Источник: Шустрый поварАвтор: Angelika Zorkina
Грудинка запеченная с можжевельником и розмарином.Грудинка - 2 кг соль крупная - 1 ст л перец молотый - 1 ч л ягоды можжевельника - 10 шт чеснок- 2 зубчика(по вкусу) розмарин свежий растит.масло - 1 ст л мед-1 ст.л. цедра апельсина 1 ст.л. Шкурку надрезаем кубиками ( не глубоко , добираемся до сала) натираем солью и кладем в прохладное место на 3-4 часа. Измельчаем в ступке можжевельник, перец,,чеснок. Добавляем к смеси мед,вино,немного соли,цедру,раст.масло , веточки розмарина и натираем хорошенько грудинку , стараемся , чтобы маринад попал между кубиками даем полежать еще часа 4 в прохладном месте. Далее, я обжарила грудинку в сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Нанесла остатки маринада на грудинку и, завернув в фольгу, запекла в духовке. Т 180 градусов, время запекания примерно 1час 40 мин. Из бульона,который образовался в процессе запекания я приготовила вкуснейший соус. В бульон добавить 100 мл вина(красное п/сухое), довести до кипения. В 100 г воды развести 1 стол.ложку муки и влить в бульон. По вкусу добавить соль, сахар, довести до кипения. Готовый соус процедить. А теперь грудинку нарезаем порционными кусками, красиво укладываем на сервировочную тарелку. Отдельно подаем соус в соуснике. Приятного аппетита и отличного настроения! Источник: Шустрый поварАвтор: Инна Неуступова
|