Ингредиенты: 250 г малины Сок половины лимона 2 столовых ложки 500 г сахара Ваниль (1 стручок ванили / 1 столовая ложка ванилина) Приготовление: Малину, сок и 2 столовых ложки воды выложите в кастрюльку и доведите до кипения. Уменьшите температуру и оставьте вариться на 5 минут. Добавьте сахара и перемешайте до полного растворения. Соскребите стручок ванили и оставьте кипеть еще на 10 минут. Попробуйте варенье на вкус и если оно не готово оставьте вариться еще на 5 минут. Перелейте варенье в банку и подавайте. #ШустрыйПовар #кулинария #рецепты
Черешню для этого варенья можно использовать любую (не обязательно красную). Но желательно, чтобы и вишня и черешня были крупными, с легко отделяющимися косточками (удобней чистить). Когда будете удалять косточки, заодно переберите ягоды – порченные, недозрелые или наоборот, перезревшие, сразу выбрасывайте. Ингредиенты: 700 г вишни 500 г черешни 1 кг сахара 0,5 стакана миндаля 5 г пектина 1. Ягоды перебрать, освободить от косточек, пересыпать сахаром и оставить на 4-5 часов, чтобы пустили сок. 2. Миндаль залить на пару минут кипятком и очистить ядрышка от кожицы. Добавить к ягодам. 2. Варить около часа на слабом огне, помешивая и собирая пену. В конце добавить пектин и, тщательно размешать, проварить 5 минут. 3. Разложить кипящим по стерилизованным банкам и укупорить. Приятного наслаждения! #ШустрыйПовар #кулинария #рецепты
Ингредиенты: - Баклажаны 1000 г - Чеснок дольки 2 шт. - Соль морская ¾ ч.л. - Оливковое масло 40 мл - Лимоны ¼ шт. - Перец черный молотый ¼ ч.л. - Петрушка 10 г Способ приготовления: 1) Разогрейте духовку до 200 градусов, вымытые и обсушенные баклажаны смажьте маслом и проколите вилкой в нескольких местах, чтобы они не лопнули 2) Запекайте около часа, пока они не станут совсем мягкими 3) Нарежьте чеснок и растолките его в ступке с солью до пюреобразного состояния. 4) Баклажаны разрежьте и аккуратно выскоблите мякоть ложкой. 5) Сложите мякоть в миску и добавьте туда растертый чеснок 6) Размешайте до однородности. Продолжая перемешивать, добавьте оливковое масло, приправьте лимонным соком, солью, перцем и измельченными листьями свежей петрушки Приятного аппетита! #ШустрыйПовар #кулинария #рецепты
Всем добрый день.
Может кто-нибудь знает рецептик яблочного уксуса? Подскажите...
Говорят чечевица очень полезная,может кто знает что нибудь про неё,кокого она вкуса и что из неё можно приготовить...?
Ира большое спасибо...
Подскажите, пожалуйста, как приготовить мяско глухаря! Очень жду!
зелёные помидоры
Помогите с вкусным рецептом из зелёных помидор! Может у кого-то есть салат типа по-корейски или вкусная консервация!!!
Спасибо большое.
И ещё сколько добавить соли, чтобы непересолить? Например1:3 стол.ложки.
Там же все ингредиенты солёные.
| 