АКЦИЯ!!! Планируете купить овощерезку? Тогда Найсер Дайсер плюс – лучшее решение для вас! http://naiserdaiserplys.ru/ad/22467/Нарезка кубиками, ломтиками, соломкой больше не проблема! Только сегодня вы можете приобрести легендарную терку Найсер Дайсер плюс со скидкой – 60%, по цене 1299р вместо 3200!!! Спешите количество терок ограничено. Мы не продаем Подделок!!! Только оригинальное качество! Мы предлагаем вам купить овощерезку Nicer Dicer Плюс по невероятно низкой цене и дарим подарки всем нашим клиентам. Заказывайте прямо сейчас http://naiserdaiserplys.ru/ad/22467/
Драник под шубой
-Картофель сырой-4 шт
-Яйцо-4 шт
-Йогурт или нежирная сметана-100 гр
- Мука-1 ст.л
-Сыр твердый -50 гр
-Ветчина или мясо вареное-400 гр
- Морковь-1 шт
-Лук-1 шт
-Укроп-1 пуч
-Растительное масло
- Соль
Сначала натрем картофель на терке для драников. Добавим 2 яйца,50 гр йогурта,муку,укроп,соль.
Все хорошо перемешать и выложить в форму для запекания.
В это время пожарить лук на растительном масле
К нему добавить морковь.
И мясо.Все тушить минут 5-7.Посолить.
И выложить мясо на картофельную массу.
Натереть сыр на терке,добавить яйца и йогурт.
Все перемешать и вылить на мясо.У меня масса не сильно жидкая получилась.
Поставить в духовку на 40 минут.
ВСЕМ-ВСЕМ, ВООРУЖАЙТЕСЬ! Впервые в России! Оружие, сражающее девушек и мужчин наповал: - в постели тебе не будет равных - страсть вернется в отношения - он или она влюбится раз и навсегда ДЕЙСТВУЕТ УЖЕ с 1 секунды общения! Духи с сильнодействующими феромонами - магнит на подсознательном уровне! Они тебя ждут на dyxi.ru/?partner=vk29
Творожный крем
Ингредиенты:
-200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,
-250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,
-70-100 гр. сахара (до половины стакана),
-10 гр. желатина,
-50 мл. воды
Приготовление творожного крема:
Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.
Творог протереть через сито. Смешать весь творог с половиной сахара. По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус. Сладкоежкам, типа меня можно и все 150 гр. положить.
Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения. Постоянно помешивать. После растворения охладить до комнатной температуры, можно также на бане. Добавить к творогу и хорошо перемешать.
Взбить сливки с оставшейся частью сахара. Несколькими частями добавляем взбитые сливки к творогу и перемешиваем. Готовый творожный крем я использую для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки, например для заварных профитролей, пирожных.
Готовое изделие с таким кремом нужно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы он схватился.
Приятного аппетита!
Груши в пряном сиропе
Ингредиенты:
Сахар 180 г
Вино белое сухое (столовое) 480 мл
Лимонный сок 1,5 ст. л.
Кардамон 0,5 ст. л.
Гвоздика 3 шт.
Корица в палочках 1 шт.
Имбирь свежий 2 шт.
Соль 1 щеп.
Груша 4 шт.
Жирные сливки по вкусу
Смешать в небольшой кастрюле сахар, вино, лимонный сок, кардамон, гвоздику, палочку корицы, имбирь и соль. Довести до кипения на среднем огне и дать сахару раствориться.
Положить в кастрюлю очищенные от кожицы груши и добавить немного воды, чтобы полностью накрыла груши. Прикрыть крышкой и варить, пока груши не размягчатся, периодически переворачивая (около 30 минут).
Выложить груши шумовкой на тарелку.
Прибавить огонь под кастрюлей и варить, пока сироп не уменьшится до 1 стакана.
Полить груши сиропом и подавать со сливками или ванильным кремом.
Птичье молоко
Вам потребуется:
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы
Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)
5 столовых ложек молока
1 стакан холодной воды
Приготовление:
1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.
2. Смажьте стеклянную форму размером 20x30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.
3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.
4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.
5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.
6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.
Приятного аппетита!
| 