Девочки, кто особо специализируется по выпечке- скажите, как сделать язычки медовые с кунжутом? Можно здесь, а лучше в личку) Заранее спасибо!!!





-Готовить?Я!!Да у меня даже вода пригорает!!! =)





а кто-нибудь знает, где можно купить или заказать форму для жарки яиц "Цветоцек"?





подскажите что можно сотворить с варенной свеклой...а то осталось ни туда ни сюда.





почему я не могу добавить фото в альбомы?((((((((((




С добрым утром, друзья!




Слоёные трубочки с кремом - очень просто!



Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.

Автор: Ирина Никитина
#Шустрый #Повар #Рецепты #Кулинария
Слоёные трубочки с кремом - очень просто!




Биг Мак



Ингредиенты:

Булочки (для гамбургеров) — 1 упак.
Фарш — 0,5 кг
Помидор — 1-2 шт
Салат (несколько листочков)
Огурчик (Маринованный) — 1-2 шт
Лук — 1 шт
Сыр (пластиками) — 1 упак.
Соус ((барбекю, кетчуп...))

Приготовление:

1. Из говяжьего фарша сформировать котлетки (плоские и круглые), обжарить с обеих сторон.
2. Булочки поджарить в тостере.
3. На булочку положить салат, котлеты, пластик сыра, кружок помидора, маринованный огурчик, лук, соус.
Накрываем кунжутной булочкой). Вот так!!! И это маленький Биг Мак

Если вы хотите приготовить соус Биг Мак...
Вам понадобится: 1 стакан Miracle Wip (эта наподобие нашего майонеза, но все же не майонез), 1 /3 стакана итальянского кремового соуса (заправки), 1 /4 стакана соуса из сладко -маринованных огурцов, 1 столовая ложка сахара, 1 /4 столовая ложка перца, 1 столовая ложка сухого лука. Все ингредиенты хорошо перемешать вилкой.
В России некоторые компоненты соуса будет очень сложно найти, я использовала соус барбекю
#Шустрый #Повар #Рецепты #Кулинария
Биг Мак




Скумбрия на мангале!



Рыбу разморозить, помыть,разезать брюшко, выпотрошить (голову я отрезаю сразу) и хорошо вымыть внутри! сбрызуть лимонным соком,посолить, поперчить,можно натереть раздавл. чесночком, смазать оливк. маслом.В процессе приготоления ещё несколько раз смазывать маслом. Если честно, то рыбка приготовленная в микроволн. в режиме комби-гриль,так сказать"без дымка" нам нравится больше! Готовится она быстро в любом случае!

Автор: Алла Пикан-Яницкая
#Шустрый #Повар #Рецепты #Кулинария
Скумбрия на мангале!




Куриные нагетсы



Ингредиенты на 4 порции:

2 куриные грудки (или 4 филе)
2 яйца
0,5 ст. молока
1 стакан панировочных сухарей
2 ст.л. муки
соль и приправы по вкусу

Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.

Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.

Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.

#Шустрый #Повар #Рецепты #Кулинария
Куриные нагетсы
Куриные нагетсы
Куриные нагетсы
Куриные нагетсы




Яндекс.Метрика