Полезные свойства лимона

Выжатый лимон подарит квинтэссенцию своей пользы ― лимонный сок. Добавьте его в воду и такой напиток лучше всего остального удалит жажду и подарит тонус не хуже кофе.

Лимонный сок рекомендовано принимать при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, лихорадках, при мочекаменной болезни и некоторых проблемах ЖКТ. Сок лимона назначают при гастрите с пониженной кислотностью, сердечных отеках, подагре, отложениях солей. Для лечения и профилактики всех этих заболеваний лимонный сок разбавляют пополам с водой и пьют такой напиток 2-3 раза в день.

Лимонный сок ― настоящая бомба витаминов С и Р, его пьют при цинге, туберкулезе, желтухе, водянке, остром ревматизме, болях в костях, почечнокаменной болезни.
Особенно уважаем сок полезного цитруса в косметологии. Благодаря своим бактерицидным и дезинфицирующим свойствам он помогает при кожных высыпаниях и воспалениях, устраняет зуд, заживляет ранки и экземы. Испокон веков лимонным соком отбеливали кожу, выводя с его помощью веснушки и родимые пятна. Лимонный сок разглаживает кожу, тонизирует ее и усиливает кровообращение.

Самый простой косметический «рецепт» ― протирать несколько раз в день лицо долькой лимона. Некоторые косметические средства с использованием лимонного сока можно приготовить в домашних условиях:

- Смешать пополам лимонный сок и глицерин. Полученным составом протирать лицо при черных точках и угрях 2 раза в неделю перед сном.

- 3 части лимонного сока, 5 частей воды и 1 часть водки ― получается лосьон для жирной кожи.

- Если смешать лимонный сок пополам с водой, получится средство для умывания, обладающее
легким антибактериальным и отбеливающим эффектом. Кроме того, этим составом очень полезно полоскать волосы после мытья ― это укрепит их и придаст блеск.

Лимонный сок не только эффективен в уходе за лицом, но и помогает ухаживать за руками и ногами. Втирание сока в огрубевшую кожу на пятках способствует размягчению кожи. Если регулярно смазывать ногти лимонным соком, это укрепит их и они перестанут слоиться и ломаться.

Но, перечисляя пользу сока лимона, не стоит преуменьшать пользу и остальных его составляющих. Мякоть, кожура и даже косточки лимона практически также полезны как и сок. Мякоть лимона нормализует давление при гипертонии, показана при увеличенной щитовидной железе и лечении женских болезней. Если дольку лимона вместе с кожурой положить под язык, это поможет не заразиться при контакте с больными гриппом. Лимонная мякоть и кожура в дуэте дают мощный укрепляющий и оздоровительный эффект, ведь в цедре полезных веществ не меньше, чем в самом лимоне. В лимонных корках очень много эфирных масел, необходимых для хорошего иммунитета, они повышают тонус и бодрят не хуже кофеина.

Готовим Бэйлиз!

Ингредиенты:

водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Приготовление:

1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!

2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!

Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крахмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!

Куриные наггетсы

Ингредиенты:

Куриное филе 2 шт;
Сухари панировочные 1 стакан;
Петрушка 2 ч.л;
Перец красный, молотый 0.5 ч.л;
Гранулированный чеснок 2 ч.л;
Яйца куриные 2 шт;
Чипсы 40 шт;
Мука пшеничная 1 стакан;
Перец черный молотый 1 ч.л;
Соль 2 ч.л;

Приготовление:

Куриное филе помыть, насухо вытереть бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие кусочки. Приправить по вкусу гранулированным чесноком (1 ч.л.), солью (1 ч.л.) и черным молотым перцем (1 ч.л.).

Картофельные чипсы сложить в полиэтиленовый пакет и раздавить их в мелкую крошку с помощью скалки. Переложить в пиалу. Смешать с панировочными сухарями, добавить сушеную петрушку, красный молотый перец, соль.

В чистую тарелку насыпать муку, в небольшой пиале взбить яйца.

Кусочки курицы, обвалять в муке. Затем окунуть во взбитые яйца, запанировать в крошках чипсов и сухарях.

В сковороде нагреть растительное масло. Небольшими партиями обжарить куриные наггетсы с двух сторон до золотистого цвета.

Как укротить чрезмерный аппетит

Прежде всего, желательно вспомнить, что пища необходима для энергии, для того, чтобы жить. Принимать пищу надо лишь тогда, когда вы голодны. Настоящий голод отличить от аппетита очень просто. Если у вас возникла слабость в ногах, тянущая пустота в желудке и желание съесть что-нибудь, а не только вкусненькое, то это - голод, если же в голове возникает мысль об определенной еде и при этом любимой, то это - аппетит.

Кроме того, поможет дробное питание. Ешьте маленькими порциями, но пять-шесть раз в день. Тогда ваш аппетит не успеет разгореться. Не ждите, пока наступит сильное чувство голода, ведь голод – это стресс для организма, и последний пытается предотвратить этот стресс в будущем, накапливая жиры. Режим питания очень помогает при чрезмерном аппетите. Ешьте вовремя, не пропускайте приемов пищи и не забывайте тщательно пережевывать еду.

Старайтесь не держать дома "тяжелой" еды в виде масляных пирожных, сдобных печений, копченостей.

Кладите на тарелку меньше еды, чем хочется. Если после того, как вы съедите порцию, захочется еще, то положите добавку. Но опыт показывает, что обычно происходит наоборот: Вы кладете больше и не можете доесть, но все равно доедаете, а это вредно.

Не ешьте перед телевизором и за чтением – во избежание большого объёма поглощения пищи.

Не забывайте, что насыщение наступает не сразу, а приблизительно через двадцать минут. Поэтому ешьте медленно, не торопитесь.

Сократите прием алкогольных напитков. Они стимулируют аппетит. Можно употреблять сухое вино в небольших количествах, оно улучшает пищеварение.

Также стимулируют аппетит пряности, приправы и соль. Поэтому не злоупотребляйте ими. Иначе вам гарантировано переедание.

Неуемный аппетит может объясняться нервозностью и депрессией. Если вы нервничаете, то выпейте успокоительное или травяной чай. Например, заварите мелиссу или мяту, ромашку или валериану.

С аппетитом помогает справиться ароматерапия – попробуйте использовать ароматические масла корицы, цитрусовых, бергамота, жасмина, ванили, зеленого яблока, мяты, розы. Можно взять, например, кусочек зеленого яблока, немного ванили, мяты и подогреть, вдыхая пары - такой метод способствует более быстрому насыщению, если использовать его перед приёмом пищи.

Средство для похудения – имбирь

Существует несколько рецептов специального чая для похудения

Имбирный чай. На стакан кипятка вам понадобится по чайной ложке измельчённого корня имбиря и мёда, и долька лимона. Если вы завариваете чай на ночь в термосе, возьмите 10 гр имбиря на 750 мл воды. Мёд и лимон добавляются позже по вкусу. Не забудьте утром процедить целебный напиток, чтобы он не стал слишком насыщенным.

Имбирный чай с чесноком позволит вам ускоренно сбросить лишний вес, поскольку чеснок усиливает действие имбиря. На два литра такого чая потребуется кусок имбирного корня около 4 см (размером со среднюю сливу) и пара долек чеснока. Имбирь и чеснок необходимо очистить, порезать и заварить в термосе. Напиток процеживают и пьют небольшими порциями в течение всего дня.

Имбирный чай с апельсином готовить немного сложнее. В блендере смешивают половину столовой ложки мелко порезанного корня имбиря, щепотку кардамона и 60 г. листьев мяты. Смесь заливают кипятком на полчаса, затем процеживают и добавляют 50 мл апельсинового и 85 мл лимонного сока. Мёд кладёте по вкусу. Этот чай хорош не только горячим, но и холодным. В жаркий летний день он не только поможет вам сделать шаг к похудению, но и утолит жажду.

Для достижения наилучшего результата в день необходимо выпивать два литра чая. В случае, если вы не соблюдаете специальную имбирную диету лучше не пить имбирный чай перед сном, он бодрит. Лучше употреблять его перед едой, поскольку такой чай притупляет чувство голода.

Существует специальная схема приёма имбирного чая для похудения (2 л в день): первая порция чая выпивается утром на голодный желудок, примерно за полчаса до еды (1-2 стакана), затем в перерывах между едой, мелкими глотками. Последние два стакана имбирного чая нужно выпить перед сном. Как вариант, по утрам, за 15 минут до завтрака, можно принимать молотый имбирь, смешанный с мускатным орехом (на кончике ножа).

Диетологи часто рекомендуют своим пациентам добавлять имбирь в качестве приправы к повседневным блюдам, поскольку он нормализует аппетит. Блюда, в которые входит имбирь, организм воспринимает как более насыщенные и потому человек быстрее утоляет ими чувство голода. Возможно, вы не увидите результата сразу, однако за несколько месяцев приёма имбиря фигура заметно подтянется.

В рыбные и мясные блюда имбирь кладется из расчета 20-50 мг на одну порцию; в муссы и компоты – 30 мг на порцию, в тесто – 1 грамм на 1 кг теста. В рыбу и мясо имбирь добавляется за 20 минут до окончания готовки, в сладкие блюда за 2-3 минуты до окончания, а в тесто – при замешивании. Если добавить имбирь в блюдо раньше, он может потерять большую часть своих питательных свойств.

Рецепты с имбирём, которые могут вам пригодиться

Имбирь против зубной боли. На больной зуб нужно положить немного разжеванного имбиря. Поскольку имбирь уничтожает вредные микробы, боль уменьшится.

Ванна с имбирём поможет снять усталость после трудного рабочего дня. Вскипятите в марле немного мелко порезанного «рогатого корня» (примерно 10 грамм на литр воды) и вылейте настой в ванну, туда же опустите марлевый мешочек. Имбирная вода придаст вам силы и успокоит боли в натруженных мышцах.

Эфирное масло поможет вам справиться со стрессом и даже поднять самооценку. Смешайте 3-4 капли имбиря с двумя столовыми ложками тёплой воды и налейте эту смесь в аромалампу. Расслабьтесь, вдыхая ароматные пары в течение 10-15 минут. Такая ароматерапия поможет преодолеть состояние уныния и апатии, укрепить память и справиться с упадком сил.

Как и любое лекарственное средство, имбирь имеет свои противопоказания. Так, его нельзя употреблять при колитах, язвах, кишечных заболеваниях, на поздних сроках беременности и при кормлении грудью.