Зразы "ленивые"
1 кг фарша
3 средних моркови
2 большие луковицы
6 яиц
соль, перец, специи по вкусу
Лук порезать, половину пожарить, половину оставить свежим, морковь натереть на терке, обжарить и слегка протушить (чтобы морковь стала мягкой). Яйца сварить и мелко нарезать. Добавить все в фарш, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, перемешать. Слепить котлетки, уложить на противень, и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и запекать до готовности при температуре 180 градусов.
Идеи оформления закусок к новогоднему столу
Оригинальная упаковка для шампанского в виде ананаса - мастер-класс
Существует традиция дарить на новый год коробку конфет и бутылочку игристого вина. Но как преподнести этот подарок необычно?
Если декорировать бутылку под ананас при помощи конфет, то успех подарку обеспечен. Бутылка будет оригинально и весело смотреться на праздничном столе. Да и конфеты пригодятся - при желании ими можно полакомиться. Предлагаем следующий мастер-класс.
ЧТО НУЖНО?
Материалы
бумага тишью оранжевого цвета 2 листа
бумага тишью зеленого цвета 1 лист
бутылка шампанского 1 шт
конфеты в золотой обертке 48 шт
рафия
термоклей
Инструменты
клеевой термопистолет
Кстати
Тишью — очень тонкая и полупрозрачная бумага. Многие знают ее под названием "папиросная бумага". Она продается в художественных магазинах и на стойках подарочной упаковки.
Рафия — длинные волокна из листьев пальмы рафия. Их широко используют во флористике и декоративно-прикладном искусстве.
1 Нарежьте оранжевую папиросную бумагу на квадратики 7 х 7 см. Затем нанесите термоклей на плоскую сторону каждой конфеты и приклейте ее в центр квадратиков из бумаги.
2 Загните края бумаги к вершине конфеты, нанесите клей на плоскую сторону и приклейте к бутылке. Оклеивать бутылку начните снизу вверх по кругу. Конфетки клейте плотно друг к другу, в шахматном порядке.
3 Из зеленой папиросной бумаги вырежьте узкие длинные листья. Склейте их между собой, сделав несколько слоев. Оклейте горлышко бутылки по кругу.
4 Ананас из конфет будет еще больше похож на настоящий, если на горлышко бутылки намотать немного рафии.
5 Декор на бутылку готов - можно отправляться на праздник.
|
