Пышки с повидлом

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
для дрожжевого теста:
300 г пшеничной муки
1 упаковка сухих дрожжей Dr. Oetker
50 г мягкого масла или маргарина
1 упаковка ванильного сахара Dr. Oetker
1 щепотка соли
1 яйцо (среднего размера)
125 мл молока
для начинки:
100 г сливового повидла
Кроме того:
100 мл молока
100 г взбитых сливок Dr. Oetker
30 г масла

Дрожжевое тесто: тщательно смешать муку с дрожжами. Добавить прочие ингредиенты для теста и перемешать при помощи миксера на минимальной скорости, потом на самой высокой скорости примерно 5 минут, подготовить однородное гладкое тесто. Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится. Слегка посыпать тесто мукой, сформировать валики и порезать на 8 одинаковых кусков.

Начинка: сделать из них на посыпанной мукой поверхности диски, положить в середину каждого по 1 чайной ложке повидла, завернуть тесто вокруг. Поставить заготовки недалеко от места приготовления на 15 минут.

Молоко, сливки и масло нагреть на сковороде (диаметр 28 см), довести до кипения. Поставить шарики из теста в жидкость, держать на среднем огне 15 минут с закрытой крышкой.

СОВЕТЫ:
Пышки с повидлом можно подавать с растопленным, слегка нагретым до золотистого состояния маслом, молотым маком, коричным сахаром или компотом.
Сливовое повидло можно заменить любым другим конфитюром.

Дрели и болгарки - лучшие подарки!

По ссылке - "Лаборатория подарков" от "220 Вольт". Заходите, и умная система подберет самый нужный и полезный подарок для Ваших близких!

Ссылка www.220-volt.ru

220 Вольт - Лаборатория подарка. Как правильно выбрать подарок на Новый Год и другие праздники. Выбрать.. Подбери правильный подарок на Новый Год и другие праздники всем друзьям и знакомым с помощью Лаборатории подарков от интернет-магазина 220 Вольт

Хрустящие куриные ножки

Ингредиенты:
Куриные ножки - 5 шт, яйцо - 1 шт, кетчуп - 1 ст.л., панировочные сухари - 75 г, арахис (тертый) - 100 г, соль - 0,5 ч.л.
Смотреть весь рецепт...