Жарим без хлопот
Необходимо подготовить 1 стакан муки, 1 стакан кулинарного жира (или топленого масла)
и такое же количество растительного масла.
Все перемешать в миксере:
сначала на малых оборотах, затем на высокой скорости взбить в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза.
Крем приобретет белоснежно-серебристый цвет.
Если получится жидковато, добавить муки.
Затем полученную смесь нужно разложить по банкам.
Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике
(хранится смесь долго, до года).
Кисточкой наносить тонкий слой на любые поверхности – противни, кондитерские или хлебные формы, сковородки и прочее.
Можно использовать для запекания мяса и рыбы, для выпечки.
Такое «покрытие» никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий.
Кислинка)))
Продукты, которые нельзя есть натощак
Чтобы снизить риск возникновения множества заболеваний из-за неправильного употребления пищи, важно знать, какие продукты пойдут во вред, если есть их натощак.
1. Цитрусовые
Эти фрукты могут спровоцировать аллергию, а также гастрит, если их есть на голодный желудок. Поэтому рекомендуется перед тем, как выпить стаканчик апельсинового сока, позавтракать овсянкой.
2. Бананы
В них содержится много магния, содержание которого регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Употребляя их натощак, вы рискует нарушить кальциево-магиевый баланс.
3. Сырые овощи
Кислоты, которые содержаться в сырых овощах, могут раздражать слизистую желудка. Это чревато язвой и гастритом.
4. Йогурт
Как ни удивительно, в этот список попал и йогурт. Утром организм не нуждается в йогуртовых бактериях и справляется сам. Поэтому польза от йогурта натощак — равна нулю. Его лучше употреблять через 2 часа после завтрака или вечером.
5. Холодные напитки
Холодные напитки не могут запустить должным образом процесс пищеварения с утра. Лучше замените их еле теплыми.
6. Сладости
На пустой желудок есть сладости нельзя. Так как поджелудочная не в состоянии после пробуждения вырабатывать должное количество инсулина. Чревато поедание сладостей с утра повышением сахара в крови.
7. Кофе
Негативно отразиться на вашем здоровье и кофе натощак. Ведь кофе раздражает слизистую желудка, и он вырабатывает желудочный сок. Через время может развиться гастрит.
Обязательно поделитесь с друзьями!
Запеченные овощи в маринаде
Очень вкусный диетический обед!
Ингредиенты:
– болгарский перец
– кабачок
– баклажан
– головка репчатого лука
– 3 зубчика чеснока
– 1 ст. ложка уксуса
– 2 ст.ложки соевого соуса
– 4 ст. ложки растительного масла
Приготовление:
1. Для приготовления маринада в масло выдавливаем чеснок, добавляем уксус с соевым соусом и хорошо перемешиваем.
2. Моем овощи и нарезаем их кусочками. Кладем их в кастрюлю и заливаем маринадом на час.
3. Затем выкладываем маринованные овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Запекаем в духовке при 190°С до готовности.
Сушеный лимон – лучший способ его хранения
Когда бросаешь сушеный кружочек в горячий чай, лимон быстро расправляется, "оживает" и становится, как свежий! Не теряет своих вкусовых и полезных качеств.
Нарезать тоненько-тоненько шинковкой лимоны и лаймы, разложить на салфетки и держать так 5 дней. Каждый день переворачивать. Когда дольки станут абсолютно сухими в середине, выложить их в красивую банку. И так хранить.
Ferrero Rocher дома.
Вам потребуется:
Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г
Как готовить:
1. Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут.
2. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки.
3. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками скрепите.
4. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку.
5. Готовые шарики поставьте в холодильник на 45 минут.
6. Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и каждый шарик обмокните в смесь. Конфеты должны застыть - и смело подавайте к кофе.
Приятного аппетита!
Как наступают на грабли разные знаки Зодиака?
Надеемся, что очередной веселый гороскоп подскажет Вам, что за человек рядом с Вами, ну а остальных наш очередной веселый гороскоп, заставит улыбнуться и возможно задуматься.
Продолжение рецепта под картинкой▼
P.S. Cправа под аватаркой Подпишитесь на нашу страничку! :)
|
