Крем-ликер
Ингредиенты:
1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока
Приготовление:
Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать.
Составлена диета, укрепляющая иммунитет
Диетолог Джоэл Фурман составил специальную диету, которая поможет укрепить иммунитет осенью.
Автор диеты утверждает, что придерживаясь рациона, который он рекомендует, можно свести риск возникновения простуды к минимуму, а если вы все-таки заболеете, то выздоровление наступит гораздо быстрее.
Главный секрет диеты – построение правильного сочетания микроэлементов и питательных веществ. Для этого нужно употреблять продукты в нужных комбинациях.
Согласно рекомендациям Джоэла Фурмана, овощи должны составлять 30-60% рациона. При этом нужно особое внимание уделять моркови, помидорам, брокколи, артишоку, тыкве. 10-40% рациона должны составлять фрукты, столько же – бобы. Еще 20% должны образовывать зерновые и 10-40% - орехи и авокадо. Также врач-диетолог не рекомендует употреблять мясо и рыбу ежедневно.
Слоёные трубочки с кремом - очень просто!
Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита!
Оригинальный сахар
Изумрудное варенье из киви
Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
Ингредиенты:
-5 киви
-1 банан
-1 чайная ложка желатина
-220 гр. сахара
-сок половины лимона
Приготовление:
Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5--7 минут
Густое, ароматное варенье готово!
Приятного аппетита!
Self Stirring Mug. С виду это совершенно обычная кружка, однако в ручке ее скрывается кнопка, нажатие на которую позволяет перемешать содержимое, не используя при этом ложку
Эклеры с ванильным кремомИнгредиенты: 100 г слив.масла, 100 г сахара, 1/2 ч.л.соли, 260 г муки, 4 яйца, 400 мл молока, 5 г ванильного сахара, 4 яичных желтка, 40 г сахарной пудры Смотреть весь рецептВскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем.
Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар не расплавится.
Уберите миску с огня и добавьте муку. Муку хорошо перемешайте деревянной ложкой, чтобы масса стала однородной. Затем оставьте остывать. Добавьте поочередно яйца по одному, помешивая после каждого добавленного яйца. Противень для выпечки застелите бумагой для выпечки, и выложите тесто ложкой на протвень, оставляя небольшое растояния друг от друга. Поставьте протвень в духовку разогретую до 200 градусов и выпекайте 25-30 минут пока они слегка подрумянятся. Готовим крем: В миске взбейте желтки с сахаром до получения однородной массы, затем добавьте 40 г муки и снова перемешайте. Отдельно вскипятите молоко с ванилью. В молоко добавьте крем и размешивайте пока масса не станет однородной.
Когда крем остынет,разрежьте эклеры в середине ножом и заполните нашим ванильным кремом.
| 