territkrasoty

Вам будет нужно обновлять сообщество по определённой тематике.
Эта должность не оплачивается!
Требования к модераторам:
- час-два свободного времени в сутки;
- возраст от 17 лет и выше;
- ответственность.

Чтобы стать модератором вам нужно написать заявку в личные сообщения Яна Новак . В заявке должно быть указано:

1. Ваше полное имя и возраст?
2. Сколько времени в сутки можете уделять сообществу?
3. Почему желаете стать модератором?
4. Прикрепите несколько примеров картинок, какие вы считаете что должны помещаться на стену сообщества.

Радуга

Ингредиенты:
● 50 мл водки
● 30 мл ликера кокосового

● 20 мл голубого ликера
● 20 мл сиропа гренадин (Grenadine)
● 150 мл апельсинового сока

Способ приготовления:
1) Желтый слой: насыпать в бокал для коктейля колотый лед. Налить сок и аккуратно добавить гренадин
2) Синий слой: взбить в шейкере колотый лед, водку, кокосовый и голубой ликеры. Осторожно процедить в бокал

P.S. Можно приготовить и без льда

Наслаждайтесь ;)

Трубочки с кремом

Ингредиенты:
Слоеное тесто
170 г сливочного сыра комнатной температуры
1/3 стакана сахара
1 стакан охлажденных жирных сливок
120 г взбитых сливок (или Cool Whip)
1 столовая ложка экстракта ванили
32 малины

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.
Закрутите каждую полоску вокруг формочки - конуса.
Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.

Крем:
Миксером взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной кремовой массы (без комочков), 3-4 минуты.
Добавьте ванилин и сливки, продолжайте взбивать, увеличивая скорость по мере того, как загустевает крем. Аккуратно введите взбитые сливки ложкой или кондитеским шпателем.
Переложите врем в кондитерский мешок и начините трубочки сначала наполовину. Положите 1 малинку и заполните трубочку кремом до конца. Сверху также украсьте ягодой. Повторите с остальными ягодами и кремом. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики,
потому что сало в мешочке просто тает во рту !

Канапе.

Жареная лапша удон с креветками, тофу и пореем

Ингредиенты
Лапша удон 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соус соевый 75 мл
Лук-порей 1 штука
Креветки вареные очищенные 6 штук
Проростки бобовые 1/4 стакана
Тофу 110 г
Лайм 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки
Арахис жареный 2 столовые ложки

Инструкция

1. Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.
2. В миску положите яйца и соевый соус, добавьте нарезанный порей, нарезанные креветки, проростки и лапшу. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный кубиками тофу и жарьте 2 минуты до золотистой корочки.
3. В вок добавьте смесь с лапшой и жарьте еще 3-4 минуты, пока яйца не будут готовы и порей не станет мягким.
4. Разложите по 2 мискам, полейте соком лайма и посыпьте измельченным арахисом.