Варианты оформления пасхальных яиц
Что поможет от кашля?
Народные средства на основе натуральных продуктов намного эффективнее, чем химические препараты. Приготовить микстуру от кашля можно и самому.
1. Сок свежей капусты с сахаром. Обладает прекрасными свойствами и отвар капусты с добавлением меда.
2. Бальзам при бронхите: растолочь 500 грамм грецких орехов, добавить 300 г меда, 100 мл сока алоэ и сок 4 лимонов. Перемешать и принимать детям за полчаса до еды, три раза в день по 1 ч. ложке. Взрослым по 1 ст. ложке.
3. Один лимон варить на медленном огне 10 минут. Разрезать пополам и тщательно выжать сок. Добавить в смесь 2 ст. ложки глицерина, мед 1:1. Этот сироп принимать в течении дня по 1 ч. ложке. Если кашель сильный по 1 ч. ложке утром на голодный желудок утром, до обеда, после ужина и перед сном.
Наполеон с рыбой
Ингредиенты: 200 гр. филе свежей семги, 2 шт. картофеля (500 гр.), 2 шт. моркови (300 гр.), 150 гр сыра Филадельфия, 200 гр. сметаны (15%), 2 зубчика чеснока, соль, перец, зелень, растительное масло.
Способ приготовления: Овощи помыть и отварить в мундире, овощи должны быть немного с сырцой. Смешать сыр со сметаной до образования однородной массы, добавить измельченный чеснок, перец, солим. Рыбу режем тонкими ломтиками. Овощи уже остыли, мы иx чистим, режем тонкими кружочками, выкладываем слоями в смазанную растительным маслом форму, каждый слой смазываем сырно-сметанным соусом. Слои: картофель, рыба, морковь, картофель, рыба, морковь, картофель. Оставляем 2 ложки соуса для готового блюда. Накрываем форму фольгой, запекаем 20 мин. при t 200C. Достаем из дуxовки, снимаем фольгу, ставим обратно в дуxовку на 15 мин. Готовое блюдо выкладываем из формы, сверxу смазываем оставшимся соусом, посыпаем рубленной зеленью.
Печёночка
Ингредиенты: Печень говяжья - 600гр. Лук репчатый - 1 головка. Морковка - 1шт. Сметана - 3ст.ложки Сливки 10% - 100гр. Мука. Сушёный укроп. Соль. Приправы по вкусу.
Способ приготовления: Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем на порционные куски (но не мелко), обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты на каждую. Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови (предварительно приготовленную), добавляем приправы, укроп, сметану, сливки и грамм 70 воды. Тушим под закрытой крышкой минут 5-7. Приятного аппетита!
|