Запеченная хрустящая свининка

Необходимо:

600 гр свинины, порезанной на порционные куски, убрав излишки жира
1/2 булки хлеба (только мякоть)
1 небольшая луковица
4 средних зубчика чеснока, измельченного или через пресс
2 ст л растительного масла
1/2 ч л молотого черного перца
3 ст л мелко натертого сыра (твердого)
2 ст л измельченной свежей петрушки
1/4 стакана(50мл) + 5 ст л муки
2 яйца
3 ст л горчицы (любой)
соль

- Залить мясо рассолом (соленной водой) и оставить на 30 мин, затем обсушить бумажным полотенцем
- разогреть духовку до 180*
- в кухонном комбайне размолоть хлеб в крошку, выложить на противень, добавить 1/2 ч л перца, 1/4 ч л соли, чеснок, лук, масло, хорошо перемешать и запекать около 10 мин до золотистого цвета, пару раз перемешав
- крошку остудить до комнатной температуры, перемешать с сыром и петрушкой
- в одну емкость высыпать 1/4 стакана муки, во второй смешать яйцо с горчицей и 5 ст л оставшейся муки, до однородности
- увеличить температуру до 200*
- с помощью вилки(щипцов) каждый кусок окунуть в муку (стряхнуть излишки), затем в яичную смесь (без излишков) и обвалять в крошке, слегка придавливая
- выпекать на решетке 15-25 мин (у меня 15), по истечению времени вынуть из духовки и оставить на 5 мин перед подачей

Вкусных вам моментов)

Кускус с овощами.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты для 4 порций:
Кускус 6,5 столовые ложки
Масло оливковое 4 столовые ложки
Лимоны 1,5 штуки
Лайм ½ штуки
Филе куриное 150 г
Помидоры черри 100 г
Помидоры 2,5 штуки
Лук красный ½ головки
Петрушка 2,5 столовые ложки
Мята свежая 2 столовые ложки

Инструкция:
1. Кускус замочить в 300 мл кипятка. Дать постоять 10 минут, затем разрыхлить вилкой. Полить оливковым маслом, лимонным (выжатым из 2 лимонов) и лаймовым (из 1 лайма) соком, перемешать и дать остыть.
2. Вареное куриное мясо мелко нарезать, добавить порезанные на четвертинки помидоры черри, нарезанные помидоры «Дамские пальчики», мелко нарезанный красный лук, нарезанную петрушку и мяту. Соединить с кускусом и перемешать.

Как выучить разговорный английский?

Многие из нас учат язык более 14 лет со школы. Мы понимаем речь, умеем читать и писать, но свободно говорить по-английски многие так и не могут! Некоторые же осваивают язык менее чем за год! Причем начинают говорить на простом английском после месяца обучения. Как же они учат язык?

Приглашаем на ОТКРЫТЫЙ урок в Москве всех, кто хочет узнать, как научиться говорить по-английски!
Запишитесь сейчас: http://www.english-moscow.ru/free/?utm_source=vk&..

Ссылка www.english-moscow.ru

Бесплатный ознакомительный урок курса «English as a second language» Не знаете английский? Научитесь говорить! Работающий метод - 17 лет в мире. Запишитесь сейчас на бесплатный урок.

Простые коктейли.

Способствуют очищению организма от шлаков и токсинов!

Рецепт под фото ▼

P.S. Подпишитесь на "Кулинарную школу" и узнавайте интересные идеи!

Страница

РЕЦЕПТ САЛАТ В СТАКАНЕ №1 Коктейль из белокочанной капусты, моркови и клюквы. Белокочанная капуста замечательно справляется с уборкой организма, богата витаминами и биофлавоноидами. Клюква,..

Позаботьтесь о своем здоровом сне и выберите постельное белье согласно вашим ожиданиям. Комплект постельного белья Domus отвечает разнообразию вкусов и требований.

Доставим бесплатно, если закажете сегодня!

Купить прямо сейчас: Lamoda-gid.ru/postelnoe_b

Наши преимущества:
1. Бесплатная доставка- быстро по всей России!
2. Удобные способы оплаты
3. Гарантия качества на весь ассортимент
4. Бесплатная примерка перед покупкой
5. Возврат товара в течение 365 дней!
6. Бесплатная служба поддержки 24/7
7. Для постоянных клиентов, интересные акции и грандиозные распродажи