Мятный лимонадИнгредиенты: 1,5 литра воды 80 грамм пальмового сахара (или обычный по вкусу) Сок 3 лаймов Пучок мяты Способ приготовления: Подогрей воду, добавь сок лаймов, сахар и мешай до полного растворения. Растолки мяту (оставь несколько листиков для сервировки), добавь в лимонад и перемешай. Настаивай 10-15 минут, процеди. Добавь лёд, оставшиеся листики мяты и подавай. Рецепт со страницы: http://vk.com/just__cookJust cook! - только лучшие рецепты!
Люля-кебаб
Ингредиенты:
► Мясной фарш - 500 гр
► Лук репчатый - 2 шт.
► Соль, специи по вкусу.
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона.
Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску.
Убрать в холодильник на 30 минут.
Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски.
После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут.
Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.
Резаное пиво
Это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей
Ингредиенты:
бутылка темного и бутылка светлого пива
пивной бокал
ложка
Приготовление:
1)Наливаем первый слой из более плотного пива (в нашем случае — светлое), по стенке бокала, как обычно. Но так, что бы был слой пены 1–2 см. Ждем секунд 30 — минуту, пока жидкость успокоится (турбулентность уйдет)
2) На перевернутую ложку льем очень тонкой струйкой второй слой. Пена смягчает падающие капли, это помогает избежать лишнего перемешивания.
3) Когда у нас образовался верхний слой более 3–5 см, льем смелее!
4) Завершать уже можно без ложки
Теперь некоторые хитрости и читы:
Можно пиво для нижнего слоя охладить сильнее, чем для верхнего. Это даст бОльшую разность в плотности. То есть, резать будет легче.
Лимонад с мятой
Нам понадобится:
Вода — 2 литра;
Лимон — 2шт;
Несколько веточек мяты;
Лёд.
Приготовление: Для приготовления лимонада понадобятся лимоны (можно использовать и лайм) и мята.
Сок половины одного лимона выжимаем в воду. Пробуем, если хочется больше кислинки, то выдавливаем сок второй половинки.
Оставшиеся лимоны нарезаем тонкими кружочками.
Добавляем в воду нарезанный лимон и мяту. Отправляем в холодильник для насыщения и охлаждения. Когда кувшин охладится — наслаждаемся!
Для того, чтобы быстро охладить напиток, можно добавить льда.
Коктейль Капитан
Ингредиенты:
Ванильное мороженное – 3 шарика
Ром Капитан Морган пряный – 1 рюмка
Вишневый сок – 1/2 стакана
Свежие вишни – для украшения
Приготовление:
1. В стакан выложить ванильное мороженное.
2. Добавить рюмку рома.
3. Влить вишневый сок.
4. Сверху украсить свежей вишней.
5. Наслаждайтесь вкусным коктейлем.
Кофейное желе
Ингредиенты:
150мл крепкого кофе
150мл 10% сливок(можно молоко)
2 ч. Ложки сахара ( можно заменить медом или не добавлять вообще)
Щепотка корицы
½ пакетика желатина
Свежая мята
Приготовление:
1) Сварите кофе( в расчете 3 ч. Ложки с верхом кофе на 150 мл воды), 2) Приправьте сахаром или медом, корицей и, как только немного остынет, растворите в нем желатин.
3) Через полчаса добавь сливки, перемешайте и разлейте в емкости по 50мл.
Подавайте с мятой и, по желанию украсьте сахарной пудрой.
Арбузный шедевр
Жиросжигающий коктейль с имбирём
Ингредиенты::
- стакан кефира (жирность 0,1-2,5%)
- половина столовой ложки корицы,
- половина столовой ложки имбиря
- щепотка красного перца
Приготовление:
Всё перемешивается.
Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
|
