Настоящее ;)
А как моете посуду вы?))
Кораблики из яиц с икрой.
Ингредиенты: - яйца - сыр - красная икра - майонез - соль, перец
Приготовление:
Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить. Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток. Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом. Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой). Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку, в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.
Таратушки на кефире
Ингредиенты: - 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). - 1 яйцо - 3 ст. ложки сахара - 2 ст. ложки растительного масла - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки соды - муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) - по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление: Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр. Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото). Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла. Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.
МОРОЖЕННОЕ МОЕЙ МЕЧТЫ
Вы красивая, стильная, разбираетесь в новых тенденциях моды, любите просматривать модные паблики и журналы - тогда вы то, что нам надо)) В модный паблик - http://vk.com/yesfashion требуются редакторы. Вам нужно уделять этому делу всего-лишь час в сутки, обновляя сообщество через специальную программу)) Ваши модные подборки и картинки оценят наши участники. Если вы старше 16 лет, тогда обращайтесь ко мне - http://vk.com/zlatoresnichkina , и через несколько минут вы станете частью нашей дружной команды.
|